최근 CLASS 101에 연간 구독을 하게 되었다. 사이트 내에 존재하는 다양한 카테고리 중에서 내가 원하는 사람의 강의나, 평소에 호기심이 있던 분야의 강의를 듣는 중이다. 내가 어떻게 구독을 하게 되었는지, 강의를 들으면서 느끼게 된 장점과 단점 그리고 후기를 글로 적어봤다. CLASS 101 구독 과정 유튜브에서 유명한 분들이 강의를 하고 있는 사이트가 있다고 들었다. 처음에는 호기심이 전부였다. 구독해서 보고 있는 유튜버도 CLASS 101에서 강의를 시작한다고 그래서 더욱 궁금해졌다. 처음에는 뭐 하는 곳인지도 몰라서 찾아봤다. CLASS 101은 구독을 해서 원하는 강의를 들을 수 있는 사이트였다. 그래서 일단 구독을 해도 되는 사이트인지 알아봤다. 연간 구독비 구독비 자체는 나름 합리적인 느..
보통은 김장을 할 때 첫번째로 배추를 절일 것이다. 그런데 우리 집은 특이하게도 양념을 미리 만든다. 그다음이 배추를 절인다. 언제부터 이렇게 했는지는 모른다. 그냥 이렇게 하고 있다. 그래서 이전 글이 김장 김치양념을 만드는 글이다. 만약 후기보다 배추 절이는 전문적인 방법을 찾는다면 밑의 링크를 참고하시는 것이 더 나을 것이다. 나도 해당 글을 참고했다. 이번 글은 전문적인 지식 전달은 아니다. 일기에 가까울 수 있다. 애초에 김장을 기념하고 또 겪었던 과정을 기록하고자 글을 쓰게 되었다. 여담으로 이 글을 작성하는 오늘이 김치의 날이기도 하다. https://www.10000recipe.com/recipe/6838224 배추절이기, 배추절이는 시간 배추절이기, 배추절이는 시간 김치를 담글 때 배추절..
최근 김장을 위한 장을 봤다. 우리 집은 김치를 반드시 먹어야 한다. 이 시기가 되면 김장을 꼭 하는 편이다. 사 먹는 것도 좋지만, 직접 만든 것을 더 선호하는 편이다. 사 먹는 김치는 간편하고 맛있다. 하지만 위생이나 재료에 대한 믿음을 가지기가 쉽지 않다. 애초에 의심이 많기 때문에 직접 보고 만져야 직성이 풀린다. 우리 집은 김치 양념을 먼저 만들어 놓고, 배추를 절여서 김치를 만든다. 보통은 배추를 절이는 것부터 하지만 조금 다른 방법이다. 이 글의 목적은 단순 기록이다. 요리 전문가가 아니고 그냥 하루에 있었던 일을 기록하는 것이다. 만약 전문적으로 김치 만드는 법을 배우려는 분은 밑의 글처럼 전문 레시피를 참고하시는 것이 좋을 것이다. 배추김치 간단하고 맛있게 담그는법, 김치간단레시피 (10..
어느 날 문자 한 통을 받았다. 내용은 주정차 및 전용차로 위반 과태료 고지서였다. 즉, 주정차를 위반했으니 과태료를 내야 한다는 것이다. 조금 알아보고 반성하면서 과태료를 냈다. 다른 분들은 이런 실수가 없으시길 바라며 경험을 공유하고자 한다. 잠깐의 주차 최근에 자동차를 수리하고, 자동차 검사까지 했다. 2년에 한 번 꼭 해야 하는 자동차 검사에 대한 내용은 이미 이전 글에서 다뤘다. 하여튼 이런 과정에서 잠깐 길에 주차를 한 적이 있다. 내 기준에서는 찰나의 순간이었다. 그런데 주정차를 위반했다는 문자를 받게 된 것이다. 카센터에서 수리를 받은 직후에 차가 괜찮은지 잠시 보려고 10분 정도 정차를 했었다. 과태료를 안내하는 인터넷 사이트에는 익숙한 장소에 멈춰있는 내 차 사진이 있었다. 사람과 자동..